segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

"Chá" de Gengibre



  Ingredientes:
-2 colheres (sopa) de raízes de gengibre raladas
-1/2 l de água
-açúcar mascavado ou mel, q b
-sumo de 1/2 limão
-1/2 cálice de Vinho do Porto ou outra bebida a gosto (facultativo)

Preparação:
Lavar o gengibre, ralá-lo, juntar à água e levar esta mistura ao lume.Quando começar a ferver deixar  mais cinco minutos em fogo brando.


Depois coar, acrescentar o açúcar ou o mel, sumo de limão e, caso queira ou não tenha contra indicações, adicionar a bebida alcoólica, a gosto.



Gengibre: planta  milenar , originária da Índia e da China.
Para mim,  nada melhor do que o chá de gengibre para alívio de constipações/resfriados, rouquidão, anti-vómitos e outros problemas a nível digestivo e respiratório.


sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Os meus filmes cinco estrelas

 POR ORDEM CRONOLÓGICA:

  
 "JANELA INDISCRETA":?.Interps: Grace Kelly, Wendell Corey , Thelma Ritter , Raymond Burr , Judith Evelyn. Ano, 1954 .Realização: Alfred Hitchcock .
                 
"O HOMEM QUE SABIA DE MAIS:aventura/drama/suspen.interps:james Stewart ,Doris Day...Ano:1956. Realização:Alfred Hitchcock.

"OS DEZ MANDAMENTOS": aventura/drama.Interps:Charlton Heston e Yul Brynner...ano,1957 Realização: Cecil B. DeMille)

"OS PÁSSAROS": drama/Suspense.Interps:Philippe Noiret e Massimo Troisi...ano,1963.Realização:Alfred Hitchcock

"A MINHA DOCE GUEIXA":?..inteprs:Shirley MacLaine...ano 1965.Realização.Jack Cardife

"EXPRESSO DO ORIENTE:" policial.Interps:Albert Finney , Lauren Bacall e Ingrid Bergman...ano, 1974.Realização;Sidney Lumet

"VOANDO SOBRE UM NINHOS DE CUCOS": drama.Inteprs:Jack Nicholson...ano,1975.Realização:Milos Forman

 "KRAMER CONTRA  KRAMER": drama.Interps;Meryl Streep e Dustin Hoffman...Ano:1979.Realização:Robert Benton

"OS DEUSES DEVEM ESTAR LOUCOS":comédia.Interps: Marius Weyers...Ano,1980.Realização,  Jamie Uys 


"NUM LAGO DOURADO": drama.Inteprs:Henry Fonda ,Katherine Hepburn e jane fonda...ano, 1981.Realização:Mark Ryde

"GANDHI": drama. Interps:Ben Kingsley...ano,1982.Realização:Richard Attenborough

"ET": ficção cientifica. Interps:Henry Thomas...ano,1982.Realização:Steven Spielberg).

COR PÚRPURA": drama. Interps:Whoopi Goldberg,Danny Glover... Ano, 1985. Realizador:Steven Spielberg

"ÁFRICA MINHA": drama.Interps: Meryl Streep, Robert Redford... Ano 1985.Realização: Sydney Pollack).

"O NOME DA ROSA": suspense.Interps:Sean Connery ...Ano, 1986.Realização:: Jean-Jacques Annaud

"CINEMA PARAÍSO" : drama.Interps:Jacques Perrin,Philippe Noiret...ano,1988.Realização: Giuseppe Tornatore

"A FESTA DE BABETTE" : drama: interps:Stéphane Audra...ano 1989.Realização: Gabriel Axel

DE SALTO ALTO": drama.interps:Victoria Abril, Miguel Bosé...Ano, 1991.Realização:Pedro Almodóvarl )

"O CARTEIRO DE PABLO NERUDA": drama/Romance. Inteprs: Philippe Noiret e Massimo Troisi...ano,1994.Realização: Michael Radford

"AS PONTES DE MEDISON COUNTY : drama.Interps.Clinton Eastwood e Meryl Streep...ano 1995.Realização:Clinton Eastwood

"A VIDA É BELA": drama/comédia.Inteprs:Roberto Benigni... ano,1997. Realização:Roberto Benigni)

VOLVER":drama. Inteprs: Penélope Cruz...Ano, 2006.Realização.Pedro Almodóvar"A

"GRAN TORINO": drama. Principal interprs :Clint Eastwood...Ano, 2008.Realizador:Clint Eastwood 

"O LEITOR": drama. Interprs;Ralph Fiennes , Jeanette Hain... Ano:2008. Realização/direcção:Stephen Daldry

"Wall-E": animação. Ano:2008. Realização/direcção:Andrew Stanton .
  
" INVICTUS":drama. Interps:Morgan Freeman, Matt Damon...Ano, 2009 (EUA) Realizador,Clint Eastwood

"HEREAFTER."Género: drama/fantasia.Interps: Matt Damon; Cécile de France; Frankie McLaren...Ano,2010.(EUA).Realizador:Clint Eastwood

"O DISCURSO DO REI" :Género: drama/biográfico/histórico.Inter principais: Colin Firth,Geoffrey Rush e Helena Bonham Carter.Ano:2010.Realizador: Tom Hooper    

" AMIGOS IMPROVÁVEIS (Intouchables)":Género: Comédia/drama. Inter principais:François Cluzet, Omar Sy Ano:2011. Lançamento ,29 Março 2012. Realizador: Olivier Nakache e Eric Toledano

FILOMENA (PHILOMENA) Género: Drama .Inter principais: Judi Dench e Steve Coogan.Lançamento:Ano 2013 . Realização:Stephan Frears . País:Grã-Bretanha
(vi no 08-02-2014)

*NOTAS:este "post" terá continuação:
*Comecei a ver cinema antes de saber ler, muito novinha, num "clube" de sócios. (Casa do Povo) Sempre que podia ou me deixavam, ia. De certa forma, o "CINEMA PARAÍSO"faz-me lembrar  estes tempos...ESPLÊNDIDO  FILME!!!

*As minhas idas à verdadeira  casa de cinema começaram por volta dos meus 9/10 anos.Na minha terra natal  havia um belo espaço! Considerado, para uma vila, luxuoso. À época, ir ao cinema era um acto social . Belos tempos!...Recordo-me dos três primeiros filmes que por lá vi: Santa Genoveva, (secante) O Bucha e o Estica (palhaçada, que nunca apreciei) e o maravilhoso filme, OS DEZ MANDAMENTOS. Este sim, foi o meu primeiro grande filme!

*Alguns dos filmes que aqui estão seleccionados vi-os na televisão.Portanto, nem todos nas salas de cinema .Para quem não sabe, em Portugal, os filmes eram exibidos  anos depois da suas estreias. Antes do  25 de Abril de 1974, alguns  nem chegavam cá, por serem censurados. Exemplos: "Último Tango em Paris" e "Emanuell" (vi-os e não gostei) Enfim!... Valeu a interpretação de Marlon Brando. Aquela cena da manteiga teve graça...(risos)