Licor de maracujá, a flor da paixão.

 No Continente, (território) que saiba, é difícil encontrar licor de maracujá, da ilha de São Miguel para venda.Ontem, numa feira de artesanato, que se realiza anualmente nas festas de São Pedro, no Seixal, encontrei  o dito licor e outros licores dos Açores.

                                                             Licor de maracujá

Por coincidência, na Feira do Livro de Lisboa de 2010, comprei o livro: (para mim um achado) COZINHA TRADICIONAL DA ILHA DE SÃO MIGUEL, de Augusto Gomes, escritor terceirense, Num dos capítulos faz referência ao fruto maracujá. Deu-me imenso gosto, não só pela gastronomia típica, mas, também,pela descrição que o escritor faz  sobre a História dos hábitos,usos e costumes, desde os primórdios da ilha São Miguel, a minha terra natal! Assim como, referências de algumas pessoas que conheci bem! Exemplo: o padre Flores da Ribeira Chã e o oleiro de Vila Franca do Campo, Mestre José Batata.

"Flor do maracujá, tua semente

Foram amargas lágrimas de dor

Que a mulher de Magdala, penitente,

Chorou ao pé da cruz do seu Senhor

Coração abrasado em fé ardente,

Quis Deus agradecer aquele amor

E no Calvário, milagrosamente,

Nasceu de cada lágrima uma flor

Eram Formosas como a Madalena

E para mitigar a sua pena

Traziam os emblemas de paixão

Assim ficou escrita na montanha,

Nas letras vivas desta flor estranha,

A mais bela epopeia do Perdão."

(Poema de Ezequiel Moreira da Silva,o homem que incrementou o cultivo do maracujá e a criação do seu licor, em São Miguel,nos Açores.